Quesos Finos

Con un sabor más delicado, estos quesos son versátiles y elegantes: perfectos para fundir, gratinar o disfrutar en tablas gourmet.

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Queso Sierra Chilchota

Marca:
Chilchota
Presentación:
500 g y 2 kg
Ingredientes:
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cloruro de calcio, cuajo y extracto de chile como colorante.
El Queso Sierra es un queso obtenido de la cuajada de la leche, resultante de SU acidificacion adicion de cuajo, dicha cuajada después se corta, se desuera, se sala, se moldea y se prensa. ES un queso de pasta blanda, prensada, friable y tajable facilmente. Es un queso que le da normalmente se consume fresco, sin embargo, este queso se madura, dicha maduracion un sabor, fundido apariencia distintiva. Excelente para acompañarlo con platillos como enchiladas, chilaquiles, calabazas rellenas, entre otros platillos.
TABLA NUTRIMENTAL
Contenido energético por envase 1 590 kcal (6 610 kJ) Por 100 g
Contenido energético 320 kcal (1 330 kJ)
Proteína 23,0 g
Grasa 24,0 g
Grasas saturadas 16,0 g
Grasas trans 0 mg
Hidratos de carbono disponibles 3,0 g
Azúcares 2,0 g
Azúcares añadidos 0,0 g
Fibra dietética 0,0 g
Sodio 880 mg