Ingredientes
Procedimiento:
Cortar el ate de membrillo y Queso Port Salut Chilchota en cuadros medianos de 2cm x 2cm aproximadamente.
Extender la masa hojaldre con ayuda de un rodillo y cortar cuadros de 10cm x 10cm aproximadamente.
Mezclar muy bien las yemas y agregar un poco de agua. Colocar la mezcla de queso y ate en el centro de un cuadrado de masa y colocamos alrededor del cuadro huevo; cerramos a forma de morral.
A las orillas de morral presionar con un tenedor para sellar bien. Barnizar los morralitos con las yemas y espolvorear con azúcar. Hornear a 180º C por 20 minutos.
Buen provecho.
