Queso Chihuahua Chilchota fundido con chorizo

Rendimiento: 2 a 4 personas.

Ingredientes

200 grs. de Queso Chihuahua Chilchota.
100 grs. de chorizo.
20 ml. de Leche Entera Chilchota.
10 ml. de aceite vegetal.

Procedimiento:

Rallar el Queso Chihuahua Chilchota. Freír el chorizo con el aceite y reservar. En un sartén poner a fuego medio el queso y la leche y mover hasta que se derrita completamente. Agregar el chorizo frito. Colocar al centro de la mesa para compartir.

Acompañar con tortillas de harina.